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海洋資源の優位性を発揮し、新鮮な海産物各種をセレクトし... |
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海を根とし、海に頼って海を生かし、海洋貴重物の養殖を展... |
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現実に基づき、自身を発展し、能力を向上して、社会に奉... |
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国際業務を開拓し、国際交流を強化し、誠実且つ信用... |
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当社の「鑫湲」ブランドシリーズの海産製品は主にレジャー即食シリーズ及びイカ、ほたて、海藻などの味付け製品です。その内、海藻レジャー食品は当社が新しく開発した即食海産製品です。新鮮な海産品を原料に、やさしい熱処理と高度真空包装などがされて、普通の乾燥製品が硬くて味わいにくいと高温殺菌製品がやわらか過ぎて味が失ったなどの欠点を克服し、海産新鮮製品としてのテクスチャ・味と栄養・特徴をちゃんと保持して、高品質と安全保存の統一が実現されました。消費者に大歓迎されています。主にソフト焼きエビ(剥き身)、ソフト焼きほたて(紐付き)、ソフト焼き貝柱、ソフト焼きイカ、ソフト焼きイカ足、ソフト焼き青柳貝、ソフト焼き甲イカなどがあります。2009年、「鑫湲」ブランドは「山東省著名商標」との栄誉称号を獲得しました。
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